Lapisan minyak ini dalam bahasa inggris disebut surface scum biasa disebut juga protein bio-film. Ini sebenarnya adalah lapisan protein alami yang terbentuk karena sistem filtrasi kita yang dalam proses penguraiannya menyisakan protein. Beberapa sumber mengatakan munculnya lapisan minyak pada permukaan air tank ini justru menunjukkan tank kita sehat.
Kenapa lapisan protein ini bisa timbul? Itu disebabkan oleh sistem filtrasi kita yang tidak mengganggu permukaan air (selang air dari filter yang tercelup air, tidak menimbulkan riak pada permukaan air). Solusi yang paling mudah adalah membuat surface agitation/riak air dengan cara menempatkan selang air dari filter di atas permukaan air, dengan sendirinya minyak akan tercampur air dan di proses filter, tapi ini tidak direkomendasikan karena apabila di lakukan terus menerus, riak air akan mengurangi kadar CO2 di dalam air secara perlahan. Cara lain yg cukup umum adalah memasukkan ikan-ikan permukaan seperti molly dan guppy yang akan memakan kelebihan minyak di permukaan air. Atau bisa juga membeli surface skimmer di toko aquarium.